Cheddar

Автор Гордон Эдгар ("Торговец сыром: Жизнь на грани") прекрасно подготовлен для того, чтобы познакомить читателей с миром чеддера. Более пятнадцати лет он работал иконоборческим торговцем сыром в Сан-Франциско, но его острый талант к наблюдению и социальной критике был отточен задолго до этого, в мире журналов, панк-рока и прогрессивной политики. Его свежий взгляд на такую, казалось бы, обычную тему заставляет задуматься в той же мере, в какой и интересен.