In Nonna's kitchen

"В "Кухне Нонны" собрана прекрасно написанная коллекция анекдотов, народной мудрости, бесценных секретов и рецептов из кухонь матриархатов по всему полуострову. Поскольку обычная жизнь в Италии становится все более урбанизированной и американизированной, нонне - последнее поколение, сохранившее уникальные блюда и вкусы маленьких городков, долин и холмов в различных регионах Италии." Бабушки рассказывают о своих рецептах таких деликатесов, как "Дженовезе", в котором мясо, лук и другие овощи...