Easy Hong Kong cooking at home

"Простые домашние блюда по-гонконгски". Тушеная говядина с соусом из черного перца на раскаленной сковороде-гриль, Цыпленок с медом и кунжутом, Крабы на пару со свиным фаршем и яйцом, Тофу с карри... Используя обычные ингредиенты, точное сочетание приправ и творческий подход автора, вы можете приготовить вкусные блюда гонконгской китайской кухни, которые порадуют вашу семью и друзей, когда вы подадите им эти изысканные блюда". - Задняя обложка.