Hungry

"Кулинарный критик рассказывает о четырех годах, проведенных в путешествиях с известным шеф-поваром Рене Редзепи в поисках самых соблазнительных вкусов, которые только может предложить мир. "Голодный" - это книга не только о жажде еды, но и о стремлении к риску, к переосмыслению, к творческим прорывам и общению. Чувствуя, что застрял в своей работе и домашней жизни, писатель Джефф Гординье случайно встретился с датским шеф-поваром Рене Редзепи, чей ресторан Noma был назван лучшим в мире....